Kb. 20 db. kisütött palacsinta, edény nagyságtól függően. 30X19
Töltelék:
8 ek. cukor,
2 cs. vaníliás puding /főzős/,
1 l. tej,
10 dkg. vaj,
2 db. banán,
2 db. narancs.
Öntethez:
2 db. tojás,
2 cs. vanilin cukor,
2 dl. tejszín.
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb darabokra vágjuk. A palacsintákat egyenként megkenjük a krémmel, eloszlatjuk rajta a gyümölcsöt, szorosan feltekerjük, majd félbevágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a palacsintákat kissé egymásra csúsztatva belerakosgatjuk úgy, hogy a vágott felük mind felfelé álljon. Az öntethez a tojást elkeverjük a vaníliáscukorral és a tejszínnel, majd ráöntjük a palacsintákra. Előmelegített sütőben kb.30-perc alatt megsütjük. Macerás-de laktató és finom :)
Jó étvágyat kívánok.
A padlizsánt keresztben kettévágjuk, apróra kockázzuk, a fokhagymát szintúgy. A vizet 1 ek olívaolaj hozzáadásával felforraljuk, a spagettit "al dente" készre főzzük, szűrjük, öbl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először felrakok egy nagyobb fazékba vizet forrni, és elkezdem a krumplit hámozni, megmosom, fokhagyma reszelőn lereszelem, és a lisztel együtt összekeverem nokedliszerűre, és ha...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk, amíg kifehéredik. A paradicsomszószt hozzáadjuk, önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű