Elk. idő: 60 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tepsi: 35x30
25 dkg. liszt,
15 dkg. margarin,
2 db. tojás sárgája,
8 dkg. cukor,
pici só,
Töltelék:
1 kg. túró,
2 kis db. tejföl-/300 gr./
1 cs. vaníliás főzős puding,
6 db. tojás sárgája,
kb. 13 dkg porcukor-kóstolás,
1 db. citrom reszelt héja,
10 dkg. mazsola.
Tetejére:
A tojások fehérje 8 db,
24 dkg. porcukor.
Elkészítés:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát majd, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. Előmelegített sütőben elősütjük.
A töltelékhez valókat robotgéppel összekeverjük, beletesszük a pudingport is és rásímítjuk az elősütött tésztánkra és most már majdnem készre sütjük. A tojáshabot keményre verjük a porcukorral és rákenjük a túrós linzerünkre, amit én egy villával megcsíkoztam. Most már csak annyi ideig szárítjuk alacsony hőfokon míg a hab is szépen rápirul.
Vizes késsel szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral. A cukrot és a 2 tojást robotgéppel elkezdjük keverni. Ha már kifehéredett, akkor hozzáadjuk a margarint (én pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
felfuttatom az élesztőt, egy kis tejbe. egy kanál cukorral. közben a lisztbe beleteszem a porcukrot, pici sót,. amikor az élesztő felfutott, beleteszem a lisztbe, és a 6 dl. tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szerezzen be pár hurkapálcát is, így könnyebb dolga lesz az étel készítésénél, és enni is mókásabb pálcikáról. A bunda hozzávalóit egy botmixerrel dolgozza össze, ha túl folyós a...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű