25 dkg. darált keksz,
egy pici rumaroma,
3 db. alma,
1 l tej,
2 csomag vaníliás pudingpor, /főzős/
cukor-ízlés szerint,
egy marék kókuszreszelék.
A darált kekszet annyi tejjel és egy kicsi rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre vágom és megfőzöm ha kész, szűrőkanálba teszem lecsöpögni.
A pudingporokat a maradék tejben megfőzöm belekeverem a kókuszreszeléket , cukrot és hagyom hűlni.
Az edénybe lévő kekszet telerakom főtt almával, rá a puding fele,arra megy a darált keksz és tetejére a maradék puding.
Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd vékonyan meghintem egy kis fahéjjal.
Jó étvágyat kívánok.
Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itth...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához az élesztőt kevés langyos tejjel futtassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. Ha a tésztánk megkelt osszuk el 6 felé, egyes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Fél kg lisztből 2 tojással és kevés vízzel kemény metélttésztát gyúrunk. Ujjnyi széles metélteket vágunk belőle, és sós vízben kifőzzük. Negyed kg lisztből rétestésztát készítünk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes