Hozzávalók:
50 dkg.liszt,
5 dkg.cukor,
1 db.tojássárgája,
1 cs. vanilincukor,
2 dkg.élesztő, egy kevés tej.
só.
Elkészítés:
A hozzávalókból kevés tej hozzáadásával képlékeny tésztát gyúrunk. Fél óráig kelni hagyjuk, majd ujjnyi vastagságú csíkokra szabdaljuk. A sütőfát megolajozzuk és rácsavarjuk a tésztát. Fém lemezt helyezünk a tepsi alá. Forró olajba helyezzük és pirosra sütjük. A sütőfáról lehúzzuk a kész kalácsot, és diós cukorba, fahéjas cukorba, vagy amibe szeretitek forgatjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Ezt az adagot én dupláztam.
A medvehagyma szárát levágjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd felaprítjuk. Hozzákeverünk sót, borsot és esetleg a reszelt sajtot, majd az olajat és félretesszük. A lisztet a felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk. Aki dagasztógépben végzi a dagasztást,az adagoljon minden hozzávalót a kenyérsütőgépbe és végezze el a műveletet. Az élesztőt egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagaszt. 3 fele oszt., golyó formál, oválisra formál. kinyújt, 10 x 25 cm hosszú oldalról felteker. Összefon. Tepsi,papír ,kalács. 40 - 60 perc pihi. Leken. Megszór mag. Előm...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz