Mézes-lekváros kevert süti. Tepsi: 35x22 cm.
40 dkg. liszt,
25 dkg. cukor,
1 tk. kakaó,
0,5 l. tej,
1.5 dl. olaj,
1 tk szódabikarbóna,
1 tasak mézes fűszerkeverék.
Tetejére.
Lekvár-nálam egy kis üveg szamócadzsem volt.
2 dl. Hulaja habtejszín.
Elkészítése:
Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt.
Amikor megsült még forrón megkentem a dzsemmel és hagytam kihűlni. A hulalát kemény kemény habbá vertem és rákentem a már kihűlt sütire.
Jó étvágyat kívánok
A lekvár és a dió kivételével!! Összekeverjük az alkotókat. A diót daráljuk vagy aprítjuk, összekeverjük a lekvárral. A masszából 9 puszedlit formázunk akként, hogy mindegyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű