50 dkg. túró,
25 dkg. vaj,
2 db.kispoharas joghurt-"a joghurtos pohár a mérce."
4 pohár liszt,
2 pohár cukor,
2 db. tojás,
2 cs. vaníliás cukor,
1 cs. sütőpor,
1 db. citrom reszelt héja,
1 üveg őszibarack befőtt-darabolva
A barack kivételével robotgéppel mindent összekeverünk, majd a darabolt-szeletelt barackot fakanállal belekeverjük a masszába. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A tepsi mérete: 35x22 cm.
160 fokon 10-15 percig
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatom. A túrót kissé áttöröm, hozzáadom a cukrot, tojást, kefírt, az olajat, a megkelt élesztőt, majd a lisztet, és jól kidagasztom. (Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk a hozzávalókat, 2 részre osztjuk a tésztát. Az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. Két egyforma lapot nyújtunk, egymásra fektetjük és felcsavarjuk. 1-2 órát hűtőben pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű