/Tepsi: 35x30/
Tésztája.
10 db. tojás,
10 ek. liszt,
10 ek porcukor,
1 cs. sütőpor.
Krém:
2 cs. vaníliás puding-főzős,
1 cs. tejszínízű pudingpor-főzős
1l tej,
3 dl. Hulala cukrászhab.
cukor-ízlés szerint,
50 dkg. eper,
20 dkg. vaj,
10 dkg. porcukor.
Tetejére.
15 dkg. ét csoki,
4 ev. olaj.
A tészta hozzávalóiból egy piskótát sütök gáztepsiben, amit kihűlés után kettévágok.
Amíg a piskóta sül addig a vajat a porcukorral kikeverem, a pudingokat a leírás szerint megfőzöm, a cukrászhabot kemény habbá verem.
A már csak langyos pudinghoz keverem először a kikevert vajat, majd a habot is belekeverem.
A piskóta alsó lapját megkenem egy kis krémmel, hogy az eperszemek majd szépen beleragadjanak, telepakolom a félbevágott eperrel és a többi krémet rásimítom.
Ezután ráteszem a másik piskótalapot.
A csokit az olajjal olvasztom és elsimítom a tetején.
Jó étvágyat kívánok!
A tojások fehérjéből gy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgájá...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vízzel. Fehéredésig verjük. Ezután, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Végül, a fehérje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
18 dkg margarin 13 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 12 evőkanál cukor 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg porcukor 4 dl tej 4 dl tejszín Elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű