Fincsi sertéskaraj zöldségekkel – ízletes főétel a sütőből 1 óra alatt!
0
Fincsi és alig van vele munka! Csodás ízharmónia, ennél fincsibb főételt el sem lehet képzelni.
Hozzávalók:
6 szelet sertéskaraj
50 dkg burgonya
2 sárgarépa
20 dkg mirelit borsó
15 dkg kukorica
olívaolaj
1 teáskanálnyi őrölt paprika
fél teáskanálnyi tárkony
só, bors
Elkészítése:
A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal és belehalmozzuk a megtisztított és felszeletelt zöldségeket. Megszórjuk a fűszerekkel, majd ráhelyezzük a húsokat ás meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. 50 percen át sütjük 180 fokon, de a húsokat időnként megforgatjuk
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobjunk egy szép, jó fejű káposztát egy fazék forrásban lévő, sós vízbe. Hagyjuk negyed órát főni, és mártsuk hideg vízbe. Aprítsuk fel a szalonnát és sovány sertéshúst. Ezt a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát olajon üvegesre sütjük.A hússal, tojással delikáttal és borssal elkeverjük. Adunk hozzá egy kis lisztet is. Labdákat készítünk. Jénai tálba helyezzük. előmelegített...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes