Tésztához:
25 dkg. margarin
25 dkg. liszt
25 dkg. túró
só
1 tojás a kenéshez
Ízesítéshez:
reszelt sajt, színes őrölt bors, római kömény
A lisztet a margarint, a túrót összedolgozzuk. A kapott tésztát fél órára pihentetjük. Fél cm. vastagságúra nyújtjuk. megkenjük a tetejét a felvert tojással. 2-3 cm-es csíkokat vágunk fel, ízesítjük a tetejét kedvünk szerint. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon aranysárgára sütjük.
Egyszerűbb,ha felcsíkozás előtt ízesítjük a tésztát.
1. A sütőtököt feldaraboljuk, tepsibe tesszük és a sütőben puhára sütjük. Kihűtjük, majd villával a tökhúst összetörjük. 2. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. 3. Egy kb. 20×35 ce...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű