1/2 kg. darált háztartási keksz
3 ek, holland kakaópor
25 dkg ráma margarin
20 dkg cukor
2 dl. tej
rumaroma
vanílía aroma
fél üveg meggydzsem (meggybefőtt apróra vágva)
Nagyobb tábla étcsoki
1 dl olaj
A darált kekszet egy nagy tálban összekevered a kakaó porral. Az olvasztott margarint a cukorral a tejjel felmelegíted, addig, míg a cukor el nem olvad. Beleteszed a vanília és rumaromát. Ezt a meleg katyvaszt ráöntöd a kekszre, hozzáadod a lekvárt, jól összekevered. Egy lágy masszát kapsz. Egy közepes tepsibe a kis kezeddel egyenletesen belenyomkodod. A csokit az olajjal összeolvasztod, a tepsiben lévőre öntöd. Amikor kihűlt, vizes késsel felszeleteled, de ne vedd ki a tepsiből. 1-2 órára tedd hideg helyre, de egy éjszaka áll össze a legjobban.
Ha belejüsz, 20 perc alatt megvagy az egésszel.
Ha nagyon sok idő van, a kihűlt masszát nem teríted el, hanem kis golyókat formálsz belőle, és az egyik felét fehér csokiba mártva hagyod összeállni.
A mascarponét tartsuk szobahőmérsékleten 15 percig, hogy könnyebben keverhető legyen. A tojásokat válasszuk ketté, a tojássárgáját keverjük fehéredésig, habosra a cukorral, majd ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjátok, kinyújtjátok, kiszurkáljátok, és mehet is az előmelegített sütőbe. ;) Nekem tényleg mindig nagyon puha a töltés után, általában házi lekvárt teszek bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: a darált kekszet összekavarjuk a kakaóporral,a porcukorral, a dióval és az olvasztott vajjal majd annyi kávét öntünk hozzá, hogy jól dolgozható massza legyen. 26 cm.es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű