Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg vaj,
5 tojás,
1/4 kg cukor,
25 dkg liszt,
dió,
só, szódabikarbóna.
Elkészítés:
Tizenöt deka vajat habosra kavarunk, kis sót és szódabikarbonát teszünk hozzá, ráütjük öt tojás sárgáját és beleteszünk negyed kiló cukrot, tovább kavarjuk, hozzávegyítjük az öt tojás habját és huszonöt deka lisztet. Kivajazott, liszttel meghintett tepsibe tesszük, a tetejére cukros, vagdalt diót hintünk. Megsütjük, és melegen pohárral kifli alakúra vágjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a száraz alapanyagokat keverjük össze, majd hozzáadjuk a nedveseket. Ezután amennyiben még szükséges, adunk hozzá vizet/mandulalisztet, és golyókat formálunk, majd kilapítj...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet egy szűrőn lecsepegtetjük, a tojásokat kettéválasztjuk és két külön tálba rakjuk. A fehérjét egy csipet cukorral kemény habbá verjük kon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű