Tészta:
27 dkg liszt
18 dkg vaj
8 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 csipet fahéj
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
ízlés szerint cukor
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
A kosárka hozzávalóit összedolgozzuk, majd formákba nyomkodjuk, és előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt 170-180°C-on világosra sütjük. Azután félretesszük, hogy kihűljön. Ezalatt megfőzzük a pudingot a tasakon található utasítás szerint, és azt is hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, megtöltjük a kosárkákat a vaníliapudinggal, majd tetszés szerint gyümölccsel és olvasztott csokival díszítjük.
Forrás: http://webcukraszda.hu/finom-kosarkak/
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe. A túrót rámorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeállj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű