50 dkg liszt,
2 db tojás,
4 evőkanál tejföl,
4 evőkanál olvasztott méz,
1 kávés kanál szódabikarbóna,
16 dkg porcukor,
6 dkg zsir.
Töltelék:
2 tojás,
2 evőkanál porcukor,
4 evőkanál liszt,
5 dl tej,
vanilia,
16 dkg porcukor,
10 dkg vaj, vagy margarin.
Ahozzávalókat jól összedolgozzuk és 4 részre osztjuk. Vékony lapokat lapokat sütünk belőle.
Töltelék:
2 tojás sárgáját , a 2 ek. porcukorral habosra keverjük, majd belerakunk 4 ek. lisztet.% dl tejet felforralunk vaniliávalbeleöntjük a tojásos keveréket és sűrű péppé főzzük.Kihűtjük.
Közben a orcukrot kikeverjük a vajjal.
a mikor kihült a apudingos krém, összekeverjük a vajas krémmel.
2 db tortabevonóval, vagy készitett csokimázzal vonjuk be.
1 napot állni hagyjuk hideg helyen.
Mi másfélszeres mennyiségü krémmel szeretjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) öntjük és 180 °C-on megsütjük. Ha kihűlt, felkockázzuk és előbb csokimázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A tojásokat az édesítővel és a puha vajjal habosra keverjük. ◾️Hozzáadjuk a többi alapanyagot. ◾️Egy sütőpapíros tepsibe töltjük a masszát. ◾️A meggyet a fahéjjal összekeve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit összekeverjük (legegyszerűbb robotgépben). A tészta alapanyagait egybegyúrjuk. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletes vastagságban belenyomk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű