5 lapos kicsit fel turbózva Ez nem a szalakális tészta.
Tészta:
60 dkg liszt ,15 dkg zsír,vagy vaj.én zsírral csináltam.10 dkg cukor, 2 tojás,1 sütőpor
Krém:
1 1/2 l tej,6 púpos evő k liszt ,1 tábla étcsoki min.50%
5-6 dkg kakaó por. 10 dkg raktam bele mert nagyon csokisan jó.
35dgk cukor.,25 dkg kocka vaj
Pici tej.annyi hogy nyújtható legyen.5 részre osztani,és lisztezett tepsi hátulján kisütni.Először a krémet főzzük meg hogy csak langyos legyen mikor a lapokra kenjük!!!!!!!!!!!!!!!
A tejben a lisztet,cukrot ,kakaó port elkeverni csomó mentesre,és lassú tűzön megfőzni,amikor már sürúsödik nagyon kell keverni hogy ne csomósodjon be. kb 5 perc.levesszük a tűzről,és rögtön beletesszük a vajat,és az étcsokit.sűrün keverjük meg hogy teljesen elvegyüljön a krémbe a vaj.
Másnap szeletelhető.Én reggel csináltam,és este már ettük
A tetejére nem muszáj csokit olvasztani.Azt csak én raktam rá.
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a kakaóporral. Fokozatosan adagolva hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük. A tojások fehérjé...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, majd a többi hozzávalóval együtt laza tésztát gyúrunk. Húsdarálóra szerelhető formával, vagy puhább tészta esetén nyomózsákkal tetszől...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és belenyomkodjuk a piteformába. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A banánokat karikákra vágjuk, citromlével lekenhetjük,...
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés Nehézség: Könnyű