250 g liszt
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt gyömbér
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
115 g vaj
100 g barna cukor+ 2 ek a szóráshoz
2 tojás
240 ml natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
5 alma
1 marék dió
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a vaníliás cukrot. 2 almát meghámozunk és kisebb kockákra vágunk, majd a vajas masszához keverjük a lisztes keverékkel együtt. Jól átforgatjuk a tésztát és piteformába simítjuk. A maradék 3 almát félbevágjuk, kiszedjük a magházát, vékony szeletekre vágjuk és a tésztába nyomkodjuk őket. A diót durvára vágjuk és a maradék barna cukorral együtt a süti tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét kemény habbá fölverjük. A sárgáját, cukorral jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük. A legvégén lazán bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mix the ingredients together. Form small biscuits with the help of a spoon. Put them on the oven pan (sütőpapíron) Cook it for 15 mins on 180-200 C
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű