Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 g liszt
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt gyömbér
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
115 g vaj
100 g barna cukor+ 2 ek a szóráshoz
2 tojás
240 ml natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
5 alma
1 marék dió
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a vaníliás cukrot. 2 almát meghámozunk és kisebb kockákra vágunk, majd a vajas masszához keverjük a lisztes keverékkel együtt. Jól átforgatjuk a tésztát és piteformába simítjuk. A maradék 3 almát félbevágjuk, kiszedjük a magházát, vékony szeletekre vágjuk és a tésztába nyomkodjuk őket. A diót durvára vágjuk és a maradék barna cukorral együtt a süti tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást kettéválasztom. A fehérjét felverem a fele cukorral (nem kő keményre), majd a sárgáját is kikeverem a cukor másik felével. A sárgáját hozzákeverem a fehérjéhez. Nem soká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejfölt elkeverjük a 2 fajta cukorral, a citrom héjával és levével. A tejszínt felverjük keményre. Tortaforma alját kirakjuk piskótával. Összekeverni a tejfölt a tejszínnel, fel...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű