50 dkg liszt, diónyi házi zsírral elmorzsolni. 4,5 dl sós ecetes langyos vízzel kidolgozni aztán pihentetés után kinyújtani,tölteni ,feltekerni):)a víz aránya nem mindig ennyi lényeg hogy se túl kemény se túl lágy tésztát kapjál és hagyni pihentetni kb.20 perc letakarva és olvasztott zsírral megkenni :)
Hozzávalók a tésztához: 4 db tojássárgája 10 dkg porcukor csipet só 15 dkg margarin 1 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg liszt a töltelékhez: 1,5 kg reszelt alma fahéj citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát hámozd meg, távolítsd el a magházat, és darabold fel. Egy liternyi, citromlével, őrölt fahéjjal és cukorral ízesített vízben főzd meg. A tejfölben keverd el a búzakeményít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű