Tészta:
4 db tojás, 25 dkg porcukor,10 dkg meleg víz, 10 dkg étolaj, 26 dkg liszt, 1 cs sütőpor + 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál kakaó,
1 evőkanál víz
Krém.
15 dkg porcukor,,25 dkg vaj, 1 cs puncs pudingpor, 3 dl tej
Máz.
csokoládé,tej
4 db tojás sárgáját,25 dk porcukorral kikeverni,10 dk meleg vizet,és 10 dk étolajat hozzáadni.Ha már jól kikevertük,hozzáadunk 26 dk lisztet,,1 csg sütőporral,. Ketté vesszük a tésztát,,az egyik fele fehér lesz,a másik feléhez hozzá adunk 1 ek olajat, és 2 e k kakaót,és 1 e k vizet, A 4 tojás habját felverjük,és a kétféle tésztához keverjük. Őzgerinc formában megsütjük.
Krém:::15 dk porcukor,,25 dk vajat kikeverünk.
1 pudingot 3 dl tejben megfőzünk, és ha kihűlt a kettőt összekeverjük.
Tetejére csoki mázat teszünk.
észta készítése:A zsírt, a vízzel felforraljuk, majd a lisztet hozzáadjuk és addig keverjük a tűz fölött, míg szépen össze nem áll. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, majd a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtom. A meggyet leszűröm, a levét felfogom és 8dl-nyire felöntöm vízzel. A lecsepegtetett meggyet el...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz