Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg cukor,ízlés szerint gyümölcs,3 dl tejszín,1/2 kg túró
baracklekvár,sütőpor,liszt,cukor,6 tojás,1 cs étkezési zselatin
Elkészítés:
A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben,
míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük.
Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a túrót jól összetörni és a cukorral összekeverni.
Kevés gyümölcslével a zselatint összekeverni, és az egészet egybe önteni, kikeverni.
Egy kerek jénait folpackkal kibélelek, és a piskótaszeleteket kirakom az aljára, és az oldalára.
Ha ez kész megtöltöm az elkészített krémmel.
A maradék piskóta szeleteket ráteszem a tetejére, és egy éjszakát hűtőbe rakom, míg megdermed.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojás sárgáját is kicsit felverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert kakaóport, majd ezután jól elkeverjük. E...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű