60 dkg liszt
3.5 dl tej
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál vaj
2 evőkanál burgonyapehely
3 dkg élesztő
1 teás cukor
Só
Dagasszuk, 1 óra kelesztés,
8 dbra osztjuk 20 cm és köröket nyújtunk, a tésztalapot lekenjük olajjal, félbehejtjuk, ismét lekenjük olajjal
A tetejüket lekenjük tojássárgájával, meg szórjuk szezámmaggal
175-180 fokon sütjük 35 percig
1 óra kelesztés. formázás, sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, benne a cukorral, sóval és a kanál zsírral, majd a lisztet is hozzáadva jó alaposan átgyúrjuk a tésztát. Duplájára kelesztjük, majd a 8 r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és kb. 20 percig kelni hagyjuk a tésztát. Ha letelt a kelési idő akkor két cipóra v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű