Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-300 gr Glutenix Csicseris lisztkeverék + nyújtáshoz
-1tk sütőpor
-1tk só
-180 ml langyos víz
-3 ek olaj
Töltelék (Ízlés szerint):
csirkemell. lm joghurt, fokhagyma, só, bors, pritamin paprika, paradicsom, lilahagyma, mozzarella sajt, guacamole
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam, 5 gombócra osztottam szét (kb.ökölnyi), vizes konyharuhával lefedett tálba pihentettem őket kb. 1/2 órát.
Lisztezett deszkán kinyújtottam, egy kisebb tányér segítségével formáztam őket, majd zsiradék nélkül a már meleg serpenyőben közepes lángon pár perc alatt mindkét oldalát megsütöttem.
Fordítani akkor kell ha már szépen hólyagosodik.
Közben megpirítottam a csirkemellet, elkészítettem a fűszeres joghurtot, guacamole-t, felaprítottam a zöldségeket.
A kisült lapokat azonnal megtöltöttem az előbbi finomságokkal, a tortillák alsó részét alufóliával körbetekertem és fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kifliket felkockázzuk, tepsibe rakjuk és 150°C-on 10 percet szárítjuk. Egy tálba beleöntjük a tejet, hozzákeverjük a tojások sárgáját és a lisztet. Alaposan eldolgozzuk, megsózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szirupot készítjük el. Tegyük a cukrot és a vizet egy lábasba és tegyük fel főni, amikor felfőtt, alacsony lángon még főzzük 35 percig, közben kavargassuk. Végezzük el a golyó te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pici korongokat formáztam vizes kézzel és beletettem a felhevített kókuszolajba. Pár perc alatt megsütöttem. Kívül ropogós, belül puha lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű