Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-300 gr Glutenix Csicseris lisztkeverék + nyújtáshoz
-1tk sütőpor
-1tk só
-180 ml langyos víz
-3 ek olaj
Töltelék (Ízlés szerint):
csirkemell. lm joghurt, fokhagyma, só, bors, pritamin paprika, paradicsom, lilahagyma, mozzarella sajt, guacamole
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam, 5 gombócra osztottam szét (kb.ökölnyi), vizes konyharuhával lefedett tálba pihentettem őket kb. 1/2 órát.
Lisztezett deszkán kinyújtottam, egy kisebb tányér segítségével formáztam őket, majd zsiradék nélkül a már meleg serpenyőben közepes lángon pár perc alatt mindkét oldalát megsütöttem.
Fordítani akkor kell ha már szépen hólyagosodik.
Közben megpirítottam a csirkemellet, elkészítettem a fűszeres joghurtot, guacamole-t, felaprítottam a zöldségeket.
A kisült lapokat azonnal megtöltöttem az előbbi finomságokkal, a tortillák alsó részét alufóliával körbetekertem és fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. Jól összekeverjük az összes hozzávalót. 2. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára, majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
öltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű