Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-25 dkg liszt
-25 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-1 sütőpor
-4 tojás
-2 db .citrom leve -
-2 db citrom reszelt héja
-1-2 csipet só
SZIRUP
-18 dkg porcukor
-6 teáskanál víz
-3 teáskanál citromlé
-TETEJÉRE
-porcukor ,kandírozott citromhéj ,, vagy aki szereti --citrom karikák negyedbe vágva
Elkészítés:
-Öntsük egy mély tálba a lisztet, sütőport ,az előre megolvasztott margarint ,a cukrot ,a sót ,a citrom levét és a lereszelt citrom héját, majd keverjük össze
- adjuk hozzá egyenként a tojásokat
- az egészet jól dolgozzuk össze
-öntsük a masszát egy vajjal kikent ,lisztel megszórt tepsibe
- tepsi amiben sütöttem /// 32 / 21 cm
és mehet is a 170 fokra előmelegített sütőbe 25 percre
-ekkor ellenőrízük átsült-e mindenhol
SZIRUP
-a sziruphoz tegyük egy lábosba a vizet + cukrot + citromlevet
-az egészet forraljuk fel, majd öntsük a még meleg tésztára a forró szirupot
-igy hagyjuk kihűlni
-tetejét szórjuk meg porcukorral és díszítsük kandírozott citromhéjjal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kevert tésztás sütemények,
1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. Két centi vastagra kinyújtjuk a tésztát. 3. Valami extra pici pogácsaszaggatóval, vagy vodkás üveg kupakjával (ahogy a barátnőm javaslatára én...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat a szokásos módon elegyítjük. A kész muffint zselézzük és aszalt gyümölccsel díszítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk fel, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és futtassuk fel benne az élesztőt. A többi hozzávalót tegyük egy tálba, majd öntsük rá a felfuttatott élesztőt, keverj...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Nehéz