Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 6-8 csirkecomb
-1 -2 sárgarépa
-1 fejtettbab konzerv
-10 dkg tarhonya ( csipetke )
-1 nagyobb vöröshagyma
--2 gerezd fokhagyma
- medvehagyma
--só
-őrölt bors
-pirospaprika
-zsír
Elkészítés:
Egy kevés zsíron megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát. ,karikára vágott sárgarépát Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, . Megszórjuk
pirospaprikával, és beletesszük a csirkecombokat
-A húst a zsiradékon egy kicsit átforgatjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Kevés vizet öntünk hozzá, és fedő alatt puhára pároljuk.+a tarhonyával ( csipetke ) együtt
k Amikor minden puhára főtt, adjuk hozzá a leszűrt babot + az apróra vágott medvehagymát , ... a gulyást készre forraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet hosszanti irányban 1 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkokat lapjára fektetjük, a vastagabb végétől 0,5 cm-re kettévágjuk, és széthajtjuk. Így egy kb. 20 cm-es csíkot kapu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cserépedényt beáztattam (legalább 2 órát) vízbe. A tyúkot daraboltam (a csontos részeket eltettem levesnek) a mellehúsát háromfelé vágtam hosszába, a combokat kettévágtam alsó-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához a...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellel kezdünk, mert hűlnie kell. Ujjnyi szeletekre felvágjuk, és egy tálba téve összekeverjük a mustárral és a grill fűszerrel, majd 10-15 percet így hagyjuk pihenni. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű