Elk. idő: 40 perc
Adag: 70-80 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor, 28 dkg apróra vágott savanykás alma, 20-25 dkg darált mandula, citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor.
Porcukor a forgatáshoz.
Elkészítés:
Az almát a cukorral sűrű kásává főzzük, majd belekeverjük a mandulát és citromhéját. Ha kihűlt, kézzel tetszőleges alakzatokat (kifli,rúd,pogácsa) gyúrunk, porcukorban meghempergetjük és sütőpapírra tesszük, meleg, száraz helyen megszárítjuk. (szekrény tetején)
Trükkök, tippek, praktikák:
- Jó, ha kihűtjük az almás masszát, mert így könnyebb vele dolgozni.
- Kb 1 hét alatt simán kiszárad, így kell kalkulálni, hogy mikor akarom szervírozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összegyúrjuk és 1 órára hűtőbe tesszük. 1,2 l tejben, 9 evőkanál cukorral megfőzünk 3 vaníliás pudingot. 3 nagyobb almát lereszelünk, nem kell kinyomkodni a levét! Kettév...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet öntsd fel a (növényi) tejjel vagy vízzel és hagyd 20-30 percet állni, hogy a zabpehely megszívja magát. Ezidő alatt még tehetsz vehetsz egy keveset, ha épp nemrég érté...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket a cukorral és a tojással, margarinnal jól összedolgozzuk. 3 részre osztjuk. Az egyik feléhez a kókuszt, a másikhoz a kakaóport a harmadikhoz a darált diót adjuk. Daráló...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű