Elk. idő: 45 perc
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g csirkemell filé
1 ek. olívaolaj
½ csomag sültcsirke fűszersó
1 csipet őrölt fekete bors
2 csipet morzsolt oregánó
3 db fokhagyma
2 dl víz
3 adag párolt jázmin rizs
saláta, paradicsom, uborka
Elkészítés:
A csirkemell filét megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Beletesszük egy tálba, befűszerezzük és olívaolajjal meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük és hűtőben 1 órát állni hagyjuk.
2. Tapadásmentes serpenyőben kevergetés mellett lepirítjuk a befűszerezett húst, majd felöntjük 1 dl vízzel, és lefedjük. Ezt még egyszer megismételjük. Ha már puha a hús, akkor felaprított fokhagymával megszórjuk és pár percig tovább pároljuk még.
Friss petrezselyemmel elkevert jázmin rizzsel és sok zöldséggel fogyasztjuk.
1 adag csirkemell 40 g rizzsel tartalmaz:
Energia: 288 kcal
Fehérje: 28 g
Szénhidrát: 31 g
Zsír: 5 g
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen rizs jó, a jázminra azt mondtátok, h büdös :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Megmossuk a csirkemellet kis csíkokra daraboljuk. Sózzuk, borsozzuk. Lereszeljük a zöldségeket a reszelő durva fokán, a legvégén a krumplit,hogy ne barnuljon meg. A cukkinit megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk. Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket. Kevés vízzel félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a Medve sajtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 nagy csirkemell 2 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 15 dkg gomba (konzerv) petrezselyemzöld 10 dkg reszelt ementáli olívaolaj s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű