-vöröshagyma
-fokhagyma
-paradicsom
-paprika
-pörkölt kocka
-csirke felsőcomb, szárny
-pirospaprika
-piros arany
-őrölt fűszerkömény
1. Hagymát megdinszteljük.
2. Paprika, paradicsom, fokhagyma- sokáig, lassú tűzön felfőzzük.
3. Levesszük a tűzről- pirospaprika.
4. Kevergetni, vizet adagolni hozzá.
5. Csirkehús, fűszerek.
A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. A tejfölt, a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vágd szeletekre, majd fűszerezd sóval, borssal. A melleket először mártsd felvert tojásba, majd forgasd útifű maghéj és durvára darált sós, földimogyoró keverékébe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű