Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
.2kg cékla csíkba vágva, (tökgyaluval pl)
2kg káposzta gyalulva
1kg hagyma
15dkg torma reszelve finomra
9dkg só
50dkg cukor
4dl ecet 10%-os
szalicil vagy nátrium benzoát 1tk
Elkészítés:
24 órát állni hagyni, néha átforgatni, majd sterilizált üvegbe tölteni
Hidegen, mint a káposzta salátát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az egészet összekeverjük miután a só és cukor elolvadt rámerjük az üvegben levő uborkára.Lezárjuk és már vihetjük is a kamrába.Kevesebb cukorral paprika eltevéséhez is használhatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a levet készítem el!!! Jól összekeverem, többször is. aztán beledobálom a megmosott paprikát, zöldparadicsomot, uborkát, pepperónit, almapaprikát, hagymát, cseresznyepa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségféléket vékonyra felszeleteljük és egy nagy edénybe rakjuk. Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, majd jól összekeverjük. 24-30 órát állni hagyjuk, közben többször megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű