Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
mustármag
fehérborecet
só
méz
kurkuma
Elkészítés:
3 evőkanál mustármagot egy jénaiba raktam .. felöntöttem fehérbor ecettel el kell lepje teljesen... pár óra múlva teljesen felszívta .. ekkor felöntöttem szénsavmentes ásványvízzel úgy, hogy 1 ujjnyi legyen rajta a víz... ebben hagyom 2 napot...
ekkor egy botmixerrel elkezdtem pürésíteni, de én a víz egy részét leöntöttem róla, és mikor szükséges volt öntöttem hozzá... ha mindet rajta hagyjuk akkor nagyon híg lesz...
kapott egy fél evőkanál mézet és kb fél teáskanál sót .. egy kávéskanál kurkumát .... ezzel mixeltem tovább.. kóstolni kell, mert kinek milyen a szája íze...
Mikor már többször mixeltem , akkor egy nagyméretű tea szűrön átpasszíroztam.. jó alaposan.. ez volt a legnehezebb része a dolognak.
Tulajdonképpen ennyi a munka folyamat, nekem így teljesen tökéletes lett, de ha valaki szereti tehet hozzá reszelt tormát, esetleg almát.
Mindenképpen egy klasszikust szerettem volna.. a párom szerint a bolti sehol nincs a nyomában.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tojást felverjük ízlés szerint fűszerezzük delikáttal. Olajat felforrósítjuk. Tojásba mártjuk a kenyér egyik felét,t a száraz felére ráhelyezzük a sajtszeletet a karikára vágott k...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe (25x35 cm) tesszük. 180°C-os sütőben 15 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megkenjük fokhagymás tejföllel és megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fejes káposztát egy nagyobb tálba reszeljük, majd kevéske sóval hintjük és hagyjuk állni. Egy másik tálba belereszeljük a megpucolt répákat és a hagymát, majd elkészítjük az önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű