Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kenyér hozzávalói:
35 dkg liszt
1 bögre langyos víz
1 evőkanál étolaj
1teáskanál só
egy fél csomag porélesztő
A lisztet szitáljuk bele egy keverő tálba adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük össze jó alaposan.
Fóliával takarjuk, le majd egy éjszakára tegyük be a hűtőbe.
Reggel lisztezett felületen gyúrjuk át. Ez lesz az alapja a bucinak.
15 dkg spenót
kenyértészta
3 cikk fokhagyma
Elkészítés
A spenótot daraboljuk fel, a fokhagymát reszeljük
Adjuk hozzá az előzőleg elkészült tészta alaphoz és vizes kézzel formázzunk, kis bucikat majd tegyük muffin formába és spricceljünk rá vizet jó bőségesen.
Tegyük be a sütőbe, 200 fokon 30-40 percig süssük készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Minden összekutyultam és egy sütőpapírral bélelt jénaiban kb 40 percig sütöttem 185 fokon.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukorral és pici tejjel. A liszteket összekeverem,sózom majd a hozzávalókkal összeállítom a tésztát. Kelesztem majd 8 egyenlő súlyú gömböket formázok....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: 1 csésze barnacukor 2 tk. fahéj 1 csésze olvasztott vaj A barnacukrot és a fahéjat alaposan elkevertem, a vajat megolvasztottam. A csésze 2,5 dl-es vo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű