Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csirkemellet felkockáztam, besóztam. Lisztből, vízből, pici sütőporból, szójaszószból, kínai fűszerkeverékből sűrű masszát készítettem, belemártogattam a csirkemell kockákat és olajban kisütöttem, majd pácban megforgattam.
Pác: olaj, méz, ketchup, balzsamecet, reszelt fokhagyma, csípős paprika (pl. Erős Pista) keveréke. Végül szezámmaggal megszórtam.
Elkészítés:
A zöldséges tésztához laskára vágtam hagymát, fokhagymát, sárgarépát, fehér káposztát, piros és zöldpaprikát, valamint borsót. Kevés olajban nagyon erős tűzön megpirítottam. Roppanósnak kell maradnia!
A spagettit megfőztem, a vizet leöntve róla, sötét szójaszószban megforgattam és összekevertem a zöldségkeverékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Tedd a hozzávalókat bátran egy turmixgépbe, és turmixold 15 másodpercig össze. Melegíts elő egy serpenyőt kis vajjal, vagy egy merőkanállal halmozz tenyérnyi kupacokat rá. Ha barn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük, hozzáadunk lisztet, sót és közepesen kemény tésztává dolgozzuk. A tésztából sodrunk hosszabb rudakat, majd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A gombát megtisztítom és szeletekre vágom, aki szereti tehet bele fokhagymát is. Az aszal paradicsomot is kisebb darabokra szeletelem. A főzőedénybe kb. 2 dl húslevest vagy zöldség...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű