Családireceptkönyv.hu

Krumpliágyon sütött fűszeres máj.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1: Szalonnacsíkra tesszük a májat befűszerezzük (f.bors, majoránna, fokhagyma/vagy ízlés szerint) Összehajtjuk és becsavarjuk a szalcsival.2: Egy tepsit megrakunk hasábra vágott krumplival, sózzuk őrölt köménnyel megszórjuk, majd a tetejére v,hagyma karikát teszünk bőven ezt is sózzuk. Ezután 3-4 krumplit uborka gyalu vastagabbra szeletelő részén legyaluljuk, és betakarjuk a hagymát vele.
(Több szerepe van ennek, nem ég el a hagyma hanem finom édes marad, a csomagokból kisült szaftot nem engedi mindjárt a tepsi aljára, így nem csak alulról lesz szaftos a köret.)

Elkészítés:


3: Rátesszük a csomagocskákat a tetejére, befedjük fóliával és 180 fokos légkeveréses sütőbe 25-30 percig sütni, utána fólia nélkül míg szép piros lesz a szalonna.

Krumpliágyon sütött fűszeres máj.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar svéd uborka
svéd uborka

Az uborkát megmossuk, tesómmal meg is súroltuk, hogy a szúrós külső részétől megszabadítsuk. Mi lilahagymát és vöröshagymát használtunk, de igazából a lilahagyma színe nem fog érvé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zserbó muffin
Zserbó muffin

Cukrot langyos margarinnal robotgéppel habosra keverem, hozzáadjuk a tojásokat, keverjük míg viszonylag egynemű massza nem lesz. Liszt, van.cukor, sütőpor, kakaópor, cukr. dió, cso...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós szelet
Túrós szelet

Egy tálban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit: liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, citromhéj, tejföl, majd pihentetjük egy órát. A tészta pihentetése...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk