Hozzávalók
Ennyi adagra:
10
szelet
50 g zabpehely
100 g zabliszt
1 evőkanál kókuszliszt
1 evőkanál proteinpor (csokis, növényi)
3 evőkanál kakaópor
1 tojás
250 g joghurt zsírszegény natur
0.5 csomag sütőpor
2 teáskanál eritritol
3 evőkanál kókuszzsír
Töltelék:
250 g túró zsírszegény, krémesebb állagú
3 teáskanál Stevia
1 rúd vanília kikapart belseje
3 evőkanál joghurt
Keverd össze a száraz hozzávalókat egymással alaposan: zabpehely, zabliszt, kókuszliszt, kakaópor, protein, sütőpor, stevia
Öntsd hozzá ajoghurtot, az olvasztott kókuszzsírt és a tojást, majd keverd el. Sűrű masszát kell kapnod, ha túl sűrű, önts még hozzá pici rizstejet nyugodtan, de vigyázz, nehogy túl híg legyen!
Előmelegített sütőben 220 fokon süsd meg 15 perc alatt
A töltelékhez a krémtúrót keverd el 2 ek. natúr joghurttal, ízesítsd steviával, vaníliával (akár vaníliás proteinnel).
Ha kihűlt a tészta, hosszában vágd félbe a sütit, majd kend meg a krémmel és tedd be a hűtőbe hűlni.
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. . A darált kakaós kekszet és az olvasztott vajat egy tálban jól dolgozzuk össze, mígnem jól formázhatóvá válik. Amennyiben van otthon mini-sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindezt összekeverjük és kb. a felét a tepsibe halmozzuk a másik felét 2 ek kakaóval továbbkeverve rá halmozzuk. A tetejét durvára vágott dióval és kristálycukorral meghintve. Mehe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes