Hozzávalók:
2 savanykás alma,
10 deka gomolya,
mozzarella vagy trappista sajt,
5 deka sovány sonka,vagy maradék sült csirke hús,
2 kis kanál mustár,
fél pohár natúr joghurt,
1 tojás sárgája,
fél dl olíva olaj,
kávés kanálnyi ételízesítő,
bors ízlés szerint.
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján.
Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát egy tálkába rakjuk,hozzáadjuk a mustárt, összekavarjuk és lassan elkeverjük benne az olíva olajat.
Ezután összekavarjuk a fél pohár joghurttal és az alma,sajt, hússal összekavarjuk.
Ízesítjük a borssal és az ételízesítővel.
Könnyed és finom étel, ami nagyon könnyen elkészíthető! Ha vágysz a nyárias ízekre, ez a recept tetszeni fog!
A padlizsánt héjában megsütjük, majd meghámozzuk és pépesítjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd az olívaolajat és a citromlét is. Fűszerezzük és jól összekeverjük, ezt követőe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A margarint felolvasztjuk, hozzá a liszt, és addig hagyjuk a tűzön, amíg habzik. Majd levesszük a tűzről, és a tejjel simára kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Az apróra vágott hagymát az olívaolajon megfuttatjuk, beletesszük az őrölt paprikát, belevágjuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit, erős paprikát, fűszereket, 1-2 percig pirítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű