Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4,5 dl víz
60 g paradicsom
5 dl húsleves alaplé
210 g kuszkusz
360 g sült csirkemell
60 g feta sajt
120 g aprított petrezselyem
800 g marinált articsóka (leszűrve)
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Elkészítés:
4 dl vizet és és a paradicsomot mikrózható tálba tesszük. 3 percig mikrózzuk, amíg a víz felforr. Letakarjuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megpuhuljon. Leszűrjük és felkockázzuk a paradicsomot. Félretesszük.
Fél dl vizet és a húslevet egy lábasba öntjük és felforraljuk. Belekeverjük a kuszkuszt. Lefedjük. A tűzhelyen lejjebb vesszük a hőfokot és lassú tűzön 8 percig főzzük, amíg meg nem puhul. Levesszük a tűzhelyről, leszűrjük és belekeverjük a paradicsomot és többi hozzávalót. Készen is vagyunk :-)
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt az ételt percek alatt össze lehet dobni, és közben nyugodtak lehetünk, hogy helyesen táplálkozun
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető, de mégis nagyon dekoratív és finom hidegtálra való étel. Persze elkészíthetjük csak egyszerűen reggelire vagy vacsorára is. A lényeg, hogy előre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát vékonyra szeletelem, majd lesózom és állni hagyom, majd kinyomkodom a levét és összekeverem a tejföllel, megszórom petreszelyemmel
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű