Családireceptkönyv.hu

Görögös csirke szuvláki finom zöldségekkel pitában


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


60 g darabos feta sajt

1dl görög joghurt

15 g friss kapor

1 evőkanál extra szűz olívaolaj (első lépésben csak 1 teáskanálra lesz szükség)

1-1,5 teáskanál fokhagymapor

1/2 teáskanál szárított oregánó

250 g csont és bőr nélküli csirkemell (kis darabokra vágva)

4 db pita félbe vágva

120 g csíkokra vágott jégsaláta

60 g szeletelt, meghámozott uborka

60 g szeletelt paradicsom

30 g apróra vágott lilahagyma

Elkészítés:


Egy keverőtálban alaposan összekeverjük a sajtot, joghurtot, kaprot, 1 teáskanál olajat és 1/4 teáskanál fokhagymaport.

Egy közepes serpenyőben felforrósítjuk a maradék olívaolajat. Beleszórjuk a maradék fokhagymaport és az oregánót. Kb. 20 másodpercig kevergetjük. Jöhet bele a csirkemell. 2 percig sütjük. A csirkemellet elnegyedeljük és mindegyik pitába töltünk egy adagot, majd 2 evőkanálnyit a joghurtos keverékből, 2 teáskanál jégsalátát, 1 evőkanál uborkát és 1 evőkanál paradicsomot. A lilahagymát is egyenletesen elosztjuk a 4 pitába.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bár a görögök eredetileg nyársra húzva tálalják a szuvláki húsdarabokat, én most pitában készítettem el mindezt friss zöldségekkel.

Görögös csirke szuvláki finom zöldségekkel pitában

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Céklás tojáskrém
Céklás tojáskrém

Megsutottem ket ceklat alufoliaba csavarva, sutoben. (A recept fott ceklat ir, de en jobban szeretem az izet sulve.) Amikor kihult, meghamoztam. Harom kemenyre fott tojassal es kb....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cipóban sült csülök
Cipóban sült csülök

A füstölt csülköt beáztatjuk egy éjszakára, majd megfőzzük. Ha puha, a csontját eltávolítjuk, a helyébe 3 főtt tojást dugunk. (Én egy oldalon felnyitottam, úgy szedtem ki a csontjá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Zsírban sült krumplis pogácsa
Zsírban sült krumplis pogácsa

A főtt , áttört burgonya ne legyen összeállításkor meleg de ne is hűljön ki teljesen. A zsiradék aránya fontos, ki kell tapasztalni. Amikor összeállt a tészta azonnal lehet sodo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk