Ha a megszokott spagettis receptek helyett valami újdonságot kóstolnál meg, ezt ajánlom. Fantasztikus finomság!
Hozzávalók:
1 csomag tészta
30 dkg zöldbab
20 dkg bacon
1 teáskanálnyi bazsalikom
3 evőkanál paradicsomszósz
20 dkg reszelt parmezán
olaj
só, bors
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont apróra vágjuk és kevés olajban megsütjük, hozzáadjuk a mirelit zöldbabot és pár percen át pároljuk vele, majd levesszük a tűzhelyről. A megfőtt tésztát leszűrjük és összekeverjük a paradicsomszósszal, ezután hozzáadjuk a bacont és a babot, majd egy hőálló edénybe tesszük. A parmezánnal és a bazsalikommal megszórjuk, fűszerezzük és 180 fokos sütőben 10 percen át pirítjuk. Melegen tálaljuk.
A meghámozott krumplit vágjuk kis kockákra. A debrecenit szeletekre. A krumplit bő forrásban levő vízben főzzük 5 percig. Ezalatt a debrecenit pirítsuk meg 1 evőkanál olajon, tegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzöm sós, picit olajos vízben. A vékony, apró csíkokra vágott sonkát megpirítom. A befűszerezett főzőtejszínt ráöntöm a sonkára, majd belereszelem a sajtot és sűrűsödé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű