Hozzávalók:
6 db tojás
20 dkg cukor
3 csg puncs pudingpor
1 csg. vaníliás pudingpor
1 kk. sütőpor
A krémhez:
3 db tojássárgája
2 csg vaníliás pudingpor
20 dkg porcukor
4 dl tej
rumaroma ízlés szerint
20 dkg Rama margarin
A habhoz:
3 tojásfehérje
24 dkg cukor
1 pár csepp rumaroma
pici só
A tojásfehérjéket gőz felett felverjük a cukorral keményre.
Majd hozzáadjuk a tojássárgákat,tovább verjük.
Egyenként hozzáadjuk a pudingporokat. és a sütőport.
Egy 25×30-as kibélelünk sütőpapírral és a masszát bele öntjük,elsimítjuk,majd 180 fokon megsütjük.
(Én a masszát elfeleztem,két részletben sütöttem meg,hogy egyforma vastag legyen a két lap)
A krém:
A krém hozzávalóit összekeverjük a margarin kivételével és felfőzöm,majd kihűtöm,.
A kihabosított margarinnal összekeverem .
A tojásfehérjéket a cukorral,sóval rumaromával vízgőz felett habosra ,keményre vertem.
A tésztát betöltöm,a tojáshabot ráteszem,két ágú villával cifráztam.
Dekor cukorral díszítettem.
A kekszet törjük apró darabokra. A tejet keverjük csomómentesre a kakaóval és a cukorral,majd a lábasba rakjuk bele a margarint, és rakjuk oda főni. Ha felfőtt, kapcsoljuk le al...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Elkészítés Moskauer csokis diós narancsosA moskauerhez a diót mozsárban aprítsuk durvára. Ne daráljuk, akkor jó, ha maradnak apró darabok benne. A tejszínt, vajat és a cukrot lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt...
Elkészítési idő: 1 óra + hűtés Nehézség: Könnyű