Családireceptkönyv.hu

SÜTÉS NÉLKÜLI ZSERBÓ TEKERCS ...


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg darált keksz
3 dkg vaj
5 dkg fehér csoki
10 dkg cukor
1/2 dl tej
10 dkg sárgabarack lekvár.

Töltelék:

15 dkg darált dió
10 dkg cukor
1/2 dl tej
3 dkg vaj
10 dkg lekvár
rum vagy rum aroma ízlés szerint.

Elkészítés:


A kekszen és a lekváron kívül a hozzávalókat összemelegítjük, majd elkeverjük, és a keksszel, lekvárral összedolgozzuk. Ha kemény marad a tészta, tegyünk még hozzá annyi langyos tejet, hogy jól nyújtható tésztánk legyen.

A cukrot, a tejet és a vajat melegítsük össze, keverjük el, majd adjuk a dióhoz. Adjuk hozzá a lekvárt, rumot vagy rum aromát. Ha folyékony a töltelék, akkor tegyünk bele még egy kis darált kekszet. Jól simítható masszát kapunk.

A kekszes tésztát nyújtsuk ki, olvasszunk fel 5 dkg csokoládét 5 evőkanál tejjel, és ezt kenjük a tésztára. Hagyjuk dermedni, majd kenjük rá a diós krémet.
Tekerjük fel, majd dermesszük a hűtőben legalább 2-3 órát, de egy éjszakát érdemes. Mikor kifagy, kenjük le nagyon vékonyan baracklekvárral, és szórjuk meg reszelt étcsokoládéval.

SÜTÉS NÉLKÜLI ZSERBÓ TEKERCS ...

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilonka
Citromkrémes kekszek
Citromkrémes kekszek

Elkészítése A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. A krémhez a tejszínt felmelegítjük, beledaraboljuk a fehér csokit, majd addig keverjük, amíg a cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Igazi hájas tészta szilvalekvárral
Igazi hájas tészta szilvalekvárral

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és az élesztős tejet. A maradék tejet is hozzáöntjük, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KAVART TÚRÓS RECEPT• Túró helyett reszelt almával is
KAVART TÚRÓS RECEPT• Túró helyett reszelt almával is

A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk