30 dkg csirkemell csíkokra vágva
1 tasak Maggi Toscana csirkealap
1 ek. olívaolaj
10 dkg szeletelt gomba
10 dkg apróbbra vágott paradicsom
2,5 dl víz
1 dl főzőtejszín
A csirke csíkokat a felhevített olajon pároljuk,majd adjuk hozzá a gombát,pirítsuk le!
Ezután felengedjük a vízzel,hozzá adjuk a tejszínt és a tasak port hozzá keverjük.
5 perc alatt jól összeforraljuk és a paradicsomot is bele keverjük.
Gyors,finom menü.
Rizzsel fogyasztottuk.
A csirkemellet pácoljuk be minél korábban, akár 1-2 nappal előbb is. Ezután rakjunk tüzet, és egy nagyobb rácsra helyezzük rá a nyársakat, amelyekre feltűzdeltük a csirkemelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zsemlét beáztatjuk a tejbe/vízbe.. A csirkecombokat letisztítjuk, megmossuk, a vizet leitatjuk róla és besózzuk, borsozzuk, a bőre alatt is. A májat megmossuk, levagdossuk az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csirkemellet csíkokra vágom. Az őzgerincformát kibélelem a baconnel. Összekeverem a csirkemell kivételével a hozzávalókat, megkóstolom, hogy elég sós-e (egy kicsit sósabbra lehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű