Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg cukor
1 tojás
15 dkg vaj/margarin
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor vagy szódabikarbóna
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 csipet só
1 kis pohár kefir/joghurt
2 db érett banán
Elkészítés:
A banánt villával pépesre nyomkodjuk.
A cukrot a vajjal és jól kikeverjük, hozzákeverjük a tojást, a fahéjat, egy csipet sót, és a kefirt. A lisztbe belekeverjük a sütőport, hozzáadjuk a kikevert masszához a banánpürével együtt és simára keverjük.
Az elkészített muffin formákba kanalazzuk, de csak a feléig szabad tölteni, mert megnőnek sütés közben. A tetejére tehetünk aszalt gyümölcsöt, esetleg mogyoró vagy mandulaszemeket., majd előmelegített sütőben közepes tűznél megsütjük.
Tálaláskor porcukorral megszórjuk.
Ez a mennyiség 24 db-hoz elegendő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 tálba elkészítjük a kávés-vagy kakaós tejet és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. A tejszínt felverjük a hozzávalókkal és belesimítunk 1 réteget 1 nagyobb jénaiba. Erre rakunk 1 so...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ez a süti dupla adagban készült. 12 db-os a muffinsütő, így 24 db lett belőle. 1.Egy nagy tálban keverjük habosra a puha margarint a cukorral, illetve a vanillincukorral. 2.Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű