Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg cukor
2 tojás
pici só
1 citrom leve, reszelt héja
1 pohár natúr joghurt /375 gr/
10 dkg aszalt áfonya
10 dkg csokis tortadara
1 púpos kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A cukrot, a tojást, a ciromhéját és a pici sót egy tálban jól kikeverem, majd hozzáadom a joghurtot és tovább keverem. Beleszórom a lisztet/én most 10dkg rétes és 10 dkg sima liszt/ a közepébe egy kis mélyedésbe teszem a szódabikarbónát, majd erre ráfacsarom a citromlevét /felhabzik/ és csomómentesre összedolgozom. A legvégén hozzáadom az áfonyát és a csokis tortadarát, elkeverem, majd sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben 160-180°mellett, az ajtó nyitogatása nélkül, 30-40 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.
Ez a süti, a Tejfölös csodabogár kicsit átdolgozott változata!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát, ha vastagabbat vettünk, akkor kinyújtjuk kb. 2-3 mm vékonyra. Felvágjuk 10x10 cm- es kockákra. A közepükre teszünk 1-1 tk lekvárt. A tojást kettéválasztjuk, a fehérj...
Elkészítési idő: 15-30perc Nehézség: Könnyű
A cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük, összekavarjuk a vajjal, felöntjük a vízzel. Felforraljuk, 1-2 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tejport. Min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez egy irtó nagy családi kedvenc nálunk. Pillekönnyű fánkok készülnek ebből az egyszerű tésztából. Nincs dagasztás, nincs kelesztés, nincs nyújtás! :-) És nem csepeg az olajtól, be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű