1 kocka margarin
20 dkg cukor
5 db tojás
35 dkg liszt/fele rétes-fele sima liszt/
2 csapott kávéskanál szódabikarbóna/ vagy 1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
egy csipet só
reszelt citromhéj
25-30 dkg meggy
5 dkg durvára vágott dió/ elhagyható, ha nincs/
A meggyet megmosom, kimagozom, egy kávéskanál cukorral megszórom, félreteszem.
A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverem, majd egyenként hozzáadom a tojásokat. Belekeverem a citromhéját is, majd hozzáadom a sót, a szódabikarbónával kevert lisztet és simára keverem. Egy sütőpapírral bélelt közepes méretű /kb.32x24 cm/ tepsibe simítom. A meggyről leöntöm a levét, majd a sütemény tetejére szórom, végül a durvára vágott diót is rászórom.
Előmelegített sütőben 5 percig nagyobb tűznél, majd kis hőmérsékletnél készre sütöm./kb. 30 perc/
Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.
Den Teig ca. 2 mm dick ausrollen.In 2 cm breite Streifen schneiden.Überlappend auf Schaumrollenformen wickeln.Mit dem Eigelb bestreichen.Im vorgeheizten Ofen rosa backen.Nach dem A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Keksz, margarin, porcukor, tejszín, kávét összedolgozzuk. Belenyomkodjuk a bélelt formába. A babapiskótát belemártjuk, a kávéba szorosan egymás mellé rakjuk, kekszes lapra. Puding...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Tejet a margarinnal felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a grízt végül a kókuszt. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük. Egy darab zsírpapírra négyszögletes formát készítünk kb. 1-2 cm va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű