Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg vaj
3 dl tejföl
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor / vagy aroma /
10 dkg barna cukor / jó a kristálycukor is /
20 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
5 dkg darált mák
fél alma
1 narancs
a tetejére:
1 evőkanál narancslé
3 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra a puha vajjal, a tejföllel és a narancs lereszelt héjával és levével.
/1 evőkanálnyi narancslét tegyél félre a tetejéhez/
Reszeld le az almát és add hozzájuk azt is. A cukrot, a sót, a lisztet, a mákot és a szódabikarbónát külön keverd el, majd dolgozd össze a kettőt. Öntsd kivajazott sütőformába vagy sütőpapírral bélelt tepsibe és kb. 40 perc alatt 180 fokos sütőben süsd meg. Ha kész, hagyd kihűlni, majd borítsd ki a formából. A narancs kifacsart levéből adj egy evőkanállal a porcukorhoz és keverd homogén állagúra, majd gyors mozdulatokkal kend a sütemény tetejére. Hagyd megdermedni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a tésztát muffin formákban is elkészítheted.
Én egy kisméretű /20x27 cm/ tepsiben sütöttem, nagyobb méretű tepsihez a mennyiségeket
növelni kell!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Szokásos módon piskótát sütünk (a vizet a sárgájához keverjük). 2. Elkészítjük az öntetet. A pudingot megfőzzük, langyosra hűtjük, és belekeverjük a vajat, majd a rumot. 3...
Elkészítési idő: kb fél óra Nehézség: Könnyű
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, mogyoróvajat és a pillecukrot kb 10-15 másodpercre berakjuk a mikrohullámú sütőbe, hogy enyhén megolvadjon a marshmallow és a vaj. Csak puhának kell lenni, ne folyjon....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű