Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
kb 10 dkg prézli
kb ½ dl olaj
só
1 kis pohár tejföl
cukor /elhagyható, helyette sajt is használható/
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Ez idő alatt a prézlit megpirítom, majd a megfőtt karfiolt beleszedem, rázogatva összekeverem.
Tálalásnál porcukorral megszórom, majd édes tejföllel meglocsolom.
Készíthető sajttal is, akkor a prézlivel elkevert karfiolt jénai tálba /tepsibe/ szedem, tejföllel meglocsolom, sajtot reszelek rá és sütőben egy kicsit átsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A tojásokat keményre főzzük. A húst a fokhagymával, vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és jól kinyomkodott zsömléket, vagy kenyeret, a tojást, a sót, a bo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét pici sóval verd fel kemény habbá A műanyag tálat a habbal tedd mikróba, és a legalacsonyabb fokozaton süsd meg 3 perc alatt, vagy vízben galuskázva főzd meg, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet öntsd egy edénybe és forrósítsd fel, majd tedd bele a sót. Forrald fel és vedd le a tűzhelyről. A szalonnát vágd kisebb darabokra, hogy beleférjen a befőttesüvegbe. Tedd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű