Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
kb 10 dkg prézli
kb ½ dl olaj
só
1 kis pohár tejföl
cukor /elhagyható, helyette sajt is használható/
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Ez idő alatt a prézlit megpirítom, majd a megfőtt karfiolt beleszedem, rázogatva összekeverem.
Tálalásnál porcukorral megszórom, majd édes tejföllel meglocsolom.
Készíthető sajttal is, akkor a prézlivel elkevert karfiolt jénai tálba /tepsibe/ szedem, tejföllel meglocsolom, sajtot reszelek rá és sütőben egy kicsit átsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, a habosítás vége felé hozzáadjuk az édesítőt is. Hozzáforgatjuk a kókuszreszelék és a rizsliszt keverékét, esetleg a további íze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forrni. A tojássárgákat kikeverjük az ízlés szerinti cukorral és a kikapart vaníliarudat (vagy a vaníliás cukrot) is hozzáadjuk. Öntünk hozzá egy keveset a mel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit hejaban megfozom, amikor langyos, akkor meghamozom, es felreteszem,hogy teljesen kuhuljon. A hagymat aprora vagom, keves olajon, allandoan keverem, ameddig pirulni kezd...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes