Alap : 2 cs gesztenyemassza, 25 dkg darált háztartási keksz, rum vagy rumaroma, ízlés szerint, 15 dkg porcukor - ezeket kevés tejjel jól összekeverjük / gyúrjuk / ! Ajánlatos fokozatosan adagolni a tejet, nehogy túl lágy legyen kb. 1 dl .
Krém : 9 dl tej, 3 cs. vaníliás pudingpor, 20 dkg porcukor, - ezeket felfőzzük, majd ha kihűlt 25 dkg margarinnal kikeverjük.
Tetejére: 3 dl Hullala ( növényi alapú tejszín)
Összeállitás : A gesztenyés masszát / alap / egyenletesen egy tepsi aljára nyomkodjuk. A krém egyik felét rákenjük. Rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész / vigyázzunk nehogy túlságosan megszívja magát /. A krém másik felét rákenjük. Végül a tetejére 3 dl kemény habbá vert hullalát teszünk, és egyenletesen rákenjük, végül ízlés szerint csokoládét reszelünk rá. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Tepsi méret 20 x 30 cm - es.
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,diónyi golyókat formázunk,sütjük- A tojásfehérjét gőz felett habbá verjük a cukorral, a kisült puszedlit beleforgatjuk,egy éjszaka alatt megszárí...
Elkészítési idő: 12 Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük. (De semmiképp sem szabad újra megszilárdulnia.) A tojásokat habosra, krémesre keverjük a cukorral, ezután hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Vékonyan kinyújtani, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, majd a habos-diós tölteléket teszünk rá. Megsütjük, és összeragasszuk lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű