Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cékla
Elkészítés:
Sussetek ceklat, egybol felmelegszik a test es a lelek egyarant!!! Igy keszitettem elo: koromkefevel lesikaltam 1 kg ceklat, a hejat rajta hagytam, es felbe-negyedekbe vagtam. Osszekevertem 4-5 ek zsiradekkal ( pl. kokuszzsir, kacsazsir vagy ghee a legjobb hozza) es egy fej, gerezdekre szedett, a hejat rajtahagyott fokhagymaval. 3 agrol lehuztam a friss es boditoan illatos rozmaring leveleket, ezt is hozzakevertem, es vegul parajdi soval megszortam. Egy nagy tuzallo tepsiben 200 fokon lefedve kb. 20 percig paroltam, majd atkevertem es fedo nelkul kb. 15 percig tovabb piritottam.
Trükkök, tippek, praktikák:
Posta Reni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A zsemléket kis kockákra vágjuk, és forró sütőben megpirítjuk. A margarinon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a finomra aprított petrezselyemzöldet. A tojásokat a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hámozd meg, mosd meg, vágd apró kockákra, majd sós vízben főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Még melegen törd meg. Ha kihűl, keverd hozzá a vajat, a tojást, a zsemlemorz...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát falatnyi kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd egy kicsit átpirítjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes