Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
180 g Szafi Fitt Szénhidrátcsökkentő liszt
6 tojás
fél tk. szódabikarbóna
fél tk. só
fèl tk. fokhagyma por
fél tk. oregánó
fél tk. bazsalikom
80 g Szafi Fitt kókusztejszín
40 g olvasztott kókuszzsír
210 ml víz
Elkészítés:
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk.
Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket.
Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírra tesszük. 200 fokon légkeverésen 10 percig sütjük, majd házi készítésű paradicsomszósszal lekenjek, rátesszük a további feltéteket. 180 fokon 20 perc a fennmaradó sütési idő.
(Gázsütőben való sütéshez tipp Pap Szilviától: Előmelegített gázsütőben 7-es fokozat 10-12 perc, aztán rátesszük a feltétet és a sajtot, és amíg a sajt szépen megpirul, addig 5ös fokozaton sütjük...ez kb 20-25 perc)
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1 dl langyos tejben az 1 kockacukorral megfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, amibe elmorzsoltuk a vajat, beletettük a csipet sót, a két egész tojást, a kristály és vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához az élesztőt cukorral meg kevés meleg vízzel felfuttatjuk, majd az összes többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Kinyújtjuk kb. 3-4 mm vékonyra. Négy részre elvágjuk keres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Sütőt előmelegítem 200°ra. 2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat. 3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok. 4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű