Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg párolt karfiol
5 tojás
0,5 dl light kókusztej
1 ek. napraforgóbélliszt
1 ek. kókuszliszt
só
petrezselyem
Elkészítés:
A hozzávalókat összeturmixoljuk, picit állni hagyjuk (1 órát), majd kis kacsónkkal megformáljuk. Ha nem elég gyúrható, hozzáteszünk még egy pici lisztet.
A megformált kroketteket a zsemlemorzsába hempergetjük és forró kókuszolajban kisütjük.
Ebből kb. 15 db lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt vagy olajat az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. Rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kempingezés közben kiadós táplálékra van szükséged, akkor a steak mellé válasszuk a grillezett burgonyakockákat. Vágjuk a krumplit harapás méretű darabokra és helyezzük azokat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű