Családireceptkönyv.hu

Körtés - póréhagyma


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 póréhagyma, karikára vágva
2 körte, vékonyan szeletelve
1 tk. oreganó, 1 tk. bazsalikom, só, bors
1 ek. méz
2 ek. libazsír

Elkészítés:


A zsiradékon mindkét felét megsütjük a körteszeleteknek, majd amikor már szép színe van, kivesszük és félretesszük őket. Ha kell, még egy kevés zsírt olvasztunk a serpenyőben, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát, a zöld fűszereket, megsózzuk, borsozzuk és fedő alatt, szép lassan, kis lángon addig pároljuk, amíg megpuhul. Amikor kész, hozzákeverjük a sült körte szeleteket, meglocsoljuk egy evőkanál mézzel, jól átforgatjuk és a hús mellé tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szafi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Petra
Rizs
Rizs

Olajon megpirítom a rizst, addig míg másabb színe lesz, majd felöntöm másfélszeres vízzel és ha felforr akkor a 200°-on előmelegített sütőbe teszem 50 percre.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Céklatócsni
Céklatócsni

Elkészítés: 1. Reszeld egy nagy tálba a céklát egy nagyobb lyukú reszelő segítségével. Szórd meg himalája sóval és hagyd pihenni 10 percet, majd kézzel facsard ki a lét amit a só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplispirál
Krumplispirál

a krumplit megfőzzük, összetörjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást, a keményítőt, a fűszereket, a sajtot és a tejet, majd krémesre kavarjuk. Habzsákba töltjük, majd spirál alakban...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk