Családireceptkönyv.hu

Narancsszósz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


.

Elkészítés:


4 narancsot megpucolunk, a fehér részt nagyjából leszedjük, majd rozmaringgal és 2 dl 100%-os narancslével összeturmixoljuk (darabosra). Közben odateszünk olvadni egy kis vajat kókuszolajjal. Amikor elolvadt, megfuttatunk (2 perc) rajta fokhagymába szúrt szegfűszeget (így lesz tökéletes az ízesítés, nem lesz túl fokhagymás és túl szegfűszeges sem), végül hozzáadjuk a narancspépet és fél dl fehérborban elkevert 1 evőkanál keményítővel behúzzuk

Trükkök, tippek, praktikák:


Szafi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: henimokus
Főzött majonéz
Főzött majonéz

A tojások sárgáját, a felaprított vajat, a sót, a mézet, a citromlevet és a mustárt egy hőálló tálba tesszük és vízgőz felett kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. (Ha kic...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Besamel mártás
Besamel mártás

Olvaszd meg a vajat és pirítsd meg benne a lisztet 2-3 percig. Tulajdonképpen egy vaj alapú, világos rántást készítesz. Öntsd föl a tejjel és keverd el csomómentesen. És most j...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancsmártás vodkával
Narancsmártás vodkával

A narancsok és a citrom héját zöldséghámozóval vékonyan lehántjuk, és gyufaszál vastagságúra felvágjuk. A gyümölcsök húsát megtisztítjuk a hártyáktól és belső fehér héjtól (ettől k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk