Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nyolc pitához:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
1,5 csésze langyos víz
2 tk cukor
1 ek olivaolaj
2 tk só
Hús:
45 dkg csirkemell
Tzatziki:
1 csésze natúr joghurt
1 gerezd zúzott fokhagyma
só
fehér bors
sok zöldség: uborka, paradicsom, hagyma, káposzta
Fetasajt
Elkészítés:
A lisztet nagy edénybe teszem. az élesztőt felfuttatom ( fél pohár langyos víz, tk cukor és az élesztő). Ha kész összedolgozom a többi anyaggal. fél órát pihentetem. Ha a tészta megkelt nyolc cipót készítek fél cm vastagra nyújtom és kisütöm. fehérnek és puhának kell lenni.
A csirkemellcsíkokat ízlés szerint fűszerezem és kevés olajon elkészítem.
A zöldségeket összevágom apró csíkokra vagy kockára és összekeverem az öntettel. Belerakom a felkockázott fetasajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
a gyümölcsöket megtisztítva, magtalanítva hámozva... félig megrakunk egy nagyobb méretű fazekat... felöntjük vízzel..... felforraljuk, sőt szétfőzzük a gyümölcsöket....botmixerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, tojás sárgákat, amiket előtte kik...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit melegen összetörjük az olajjal. Mikor kihűlt, hozzáadjuk a tojás, búzadarát, sót, lisztet. Összegyúrjuk, formázzuk, sós vízben kifőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű